Le magnésium sous sa forme ionique Mg2+ est présent en quantité importante dans notre organisme. Il est à ce titre considéré comme un macro-élément et doit être apporté chaque jour en quantité importante. Un adulte de 70kg en compte environ 25g, dont deux tiers sont stockés dans le squelette. Tout déficit en magnésium fragilise donc notre ossature. Le tiers restant se répartit dans les organes et les tissus mous. Moins d’1% du magnésium de notre organisme circule dans le san